VỀ LEONARDO FORNI SÀI GÒN

Leonardo Forni không chỉ đơn thuần là doanh nghiệp sản xuất lò pizza chuyên nghiệp, mà còn là người đồng hành thân thiết của các đầu bếp đam mê nghệ thuật làm pizza.

Chúng tôi sản xuất đa dạng các loại lò nướng có sàn cố định và lò nướng với sàn xoay 360 độ, sử dụng linh hoạt nhiên liệu đốt là gỗ hoặc ga hoặc kết hợp cả củi và ga. Đặc biệt, với bảng màu hơn 2000 màu dành cho vỏ lò và một loạt các loại vật liệu phủ phù hợp với phong cách của bất kỳ nhà hàng nào.

Hiện nay thương hiệu Leonardo Forni là đối tác tin cậy của các chuỗi, resorts hàng đầu như Golden Gate, Vinpearl, Marriott… và các nhà hàng độc lập trải khắp Việt Nam. Đặc biệt, lò pizza Leonardo Forni được chi nhánh tại Việt Nam của học viện đào tạo pizza chuyên nghiệp với bằng chứng nhận pizzaiolo có giá trị trên toàn thế giới: Accademia Pizzaioli Vietnam chọn là thiết bị đào tạo pizza theo tiêu chuẩn châu Âu chuẩn vị Ý.

Tầm nhìn

Trở thành đối tác tin cậy và lựa chọn hàng đầu trong việc cung cấp các giải pháp lò pizza tối ưu nhất cho các nhà hàng. Chúng tôi khát khao thúc đẩy nghệ thuật làm pizza lên tầm cao mới, thông qua sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ tiên tiến và bí quyết nấu ẩm thực truyền thống của Ý.

Sứ mệnh

Mang đến cho khách hàng những sản phẩm lò pizza chất lượng nhất, giúp họ tạo ra những chiếc pizza hoàn hảo và đậm đà hương vị. Chúng tôi cam kết không ngừng cải tiến và phát triển sản phẩm, đồng thời cung cấp dịch vụ hỗ trợ tận tình để đảm bảo sự hài lòng và thành công của khách hàng.

lò nướng pizza củi

Giá trị cốt lõi

  1. Chất lượng: Cam kết đảm bảo từng sản phẩm và dịch vụ đều mang lại chất lượng tốt nhất.
  2. Sáng tạo: Sáng tạo và sự đổi mới, tuỳ chỉnh theo yêu cầu
  3. Tận tâm:Cung cấp sự hỗ trợ và dịch vụ tận tâm, chuyên nghiệp.

DAVIDE MARAZZI

Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xây dựng ở Ý và nuôi dưỡng niềm đam mê trọn đời với pizza, Davide bắt đầu một hành trình mới tại Việt Nam vào năm 2020. 

Từng đồng sở hữu một nhà hàng Ý tên Red&Round* (từ 2020 – 2025) với món pizza là chủ đạo và được đón nhận bởi đông đảo những người yêu thích ẩm thực Ý nguyên bản. Hơn ai hết, Davide hiểu rõ một chiếc lò nướng như thế nào sẽ nướng ra những chiếc pizza chuẩn chỉnh, chất lượng nhất. 

Ở Leonardo Forni, anh là kỹ sư trưởng đồng thời tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất, lắp đặt các lò nướng.

UYÊN LÊ – MINH 

Với nền tảng kiến ​​trúc của mình, Uyên-Minh sở hữu chuyên môn để biến các bản vẽ ý tưởng thành hiện thực.

Cô ấy là cũng người đưa ra các ý tưởng để phát triển các chi tiết kỹ thuật cho nguyên mẫu cũng như hình thức thẩm mỹ của lò nướng Leonardo Forni. 

 

CHÙM ẢNH VỀ SẢN PHẨM

Khám phá chùm ảnh mà Leonardo Forni thực hiện và triển khai lò pizza cho các đối tác tại Việt Nam