VỀ CHÚNG TÔI

Tinh hoa chế tác ý khơi nguồn cảm hứng

Hơn 30 năm qua, Leonardo Forni không ngừng thiết kế và chế tạo những chiếc lò nướng pizza chuyên nghiệp, kết hợp tinh hoa thủ công Ý với công nghệ tiên tiến.

SẢN XUẤT TẠI Ý

CÂU CHUYỆN THƯƠNG HIỆU

Về Leonardo Forni Sài Gòn

Leonardo Forni sản xuất đa dạng các loại lò nướng có sàn cố định và lò nướng với sàn xoay 360 độ, sử dụng linh hoạt nhiên liệu đốt là gỗ hoặc ga hoặc kết hợp cả củi và ga. Đặc biệt, với bảng màu hơn 2000 màu dành cho vỏ lò và một loạt các loại vật liệu phủ phù hợp với phong cách của bất kỳ nhà hàng nào.

Hiện nay thương hiệu Leonardo Forni là đối tác tin cậy của các chuỗi, resorts hàng đầu như Golden Gate, Vinpearl, Marriott… và các nhà hàng độc lập trải khắp Việt Nam. Đặc biệt, lò pizza Leonardo Forni được chi nhánh tại Việt Nam của học viện đào tạo pizza chuyên nghiệp với bằng chứng nhận pizzaiolo có giá trị trên toàn thế giới: Accademia Pizzaioli Vietnam chọn là thiết bị đào tạo pizza theo tiêu chuẩn châu Âu chuẩn vị Ý.

Lò nướng pizza Leonardo Forni – tinh hoa chế tác Ý
TINH HOA CHẾ TÁC Ý

GIÁ TRỊ CỐT LÕI

Giá trị khác biệt của chúng tôi

Tinh hoa thủ công

Mỗi chiếc lò được chế tác tại Ý với sự tỉ mỉ và niềm đam mê hoàn thiện từng chi tiết.

Chất lượng

Vật liệu cao cấp cùng quy trình kiểm định nghiêm ngặt tạo nên độ bền và hiệu suất ổn định.

Sáng tạo

Kết hợp công nghệ tiên tiến với truyền thống Ý, đồng thời linh hoạt tùy chỉnh theo nhu cầu.

Tin cậy

Đồng hành cùng các nhà hàng bằng thiết bị vận hành bền bỉ và dịch vụ hỗ trợ tận tâm.

Đam mê

Chia sẻ tình yêu dành cho pizza và cam kết góp phần vào thành công của khách hàng.

ĐỘI NGŨ SÁNG LẬP

Những người kiến tạo Leonardo Forni

Nơi tinh hoa thủ công Ý gặp gỡ sự chính xác của kiến trúc — hai con người, cùng chung một triết lý hướng đến sự hoàn hảo.

Davide Marazzi – Đồng sáng lập và Kỹ sư trưởng Leonardo Forni

ĐỒNG SÁNG LẬP & KỸ SƯ TRƯỞNG

Davide Marazzi

Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xây dựng tại Ý và niềm đam mê pizza bền bỉ, Davide bắt đầu hành trình mới tại Việt Nam vào năm 2020. Trước đó, ông từng đồng sở hữu nhà hàng Ý Red&Round.

Một chiếc lò tốt không chỉ giữ lửa — nó giữ trọn sự kiên nhẫn của người thợ.
Uyên Lê – Minh – Đồng sáng lập và Giám đốc thiết kế Leonardo Forni

ĐỒNG SÁNG LẬP & GIÁM ĐỐC THIẾT KẾ

Uyên Lê – Minh

Với nền tảng kiến trúc vững chắc, Uyên – Minh hiện thực hóa những bản phác thảo ý tưởng thành sản phẩm tinh tế, góp phần định hình ngôn ngữ thiết kế thanh lịch và trường tồn cho mỗi chiếc lò Leonardo Forni.

Thiết kế đẹp nhất là khi hình khối biến mất, chỉ còn lại cảm xúc.

HÀNH TRÌNH CỦA CHÚNG TÔI

Hơn 30 năm không ngừng hoàn thiện

  1. 1992

    Leonardo Forni ra đời tại Ý với khát vọng định nghĩa lại tiêu chuẩn lò nướng pizza trên toàn thế giới.

  2. 1998

    Giới thiệu dòng lò sàn xoay đầu tiên, mở ra bước tiến mới cho công nghệ nướng pizza chuyên nghiệp.

  3. 2005

    Mở rộng mạng lưới phân phối quốc tế, đưa các giải pháp lò pizza Ý đến nhiều thị trường.

  4. 2012

    Phát triển hệ thống đốt tiên tiến, ra mắt các dòng lò sử dụng ga và kết hợp củi – ga.

  5. 2018

    Hơn 1.000 lò nướng chuyên nghiệp vận hành tại trên 50 quốc gia trên thế giới.

  6. 2023

    Tiếp tục đổi mới công nghệ chế tác và đồng hành cùng các đầu bếp pizza chuyên nghiệp.

ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI TẠI VIỆT NAM

Leonardo Forni Sài Gòn

Tự hào đồng hành cùng các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng và thương hiệu ẩm thực trên khắp Việt Nam.

Vinpearl Phú Quốc
Vinpearl Hạ Long
Nova F&B
Marriott Nha Trang
Basta Hiro
GO!
Hums
KAP
Pasta Fresca
Pizza Dola
Kingcross
Củi Thanh Hóa
Nemi Tiệm Trà
Pizza Pomodoro
Red & Round
Đối tác 16
Đối tác 17
Đối tác 18